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                血鲜溜! 大连人的春天这样吃才够味......

                来源: 南方☉日报网络版     时间: 2019-04-09 06:55:48
                【字体:

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                原标题:"血鲜溜!" 大连人的春天这样吃才够味......

                经历了「前几天的“倒春寒”后,

                气温逐渐升高都集中在胸膛部位,

                大连的春天终于要来了!

                又到了踏青游玩的数也数不清好时节,

                时令美食也已经陆续上线,

                都说三挺感人月不减肥,四月徒伤悲,

                可是在大连根本做不到▼啊!

                海麻线、下锅烂

                香波螺、嘎巴虾、开冰梭

                大樱桃、油桃……

                接下来

                吃货小编就带大∞家认识一下

                这个季节

                大连特有♂的“鲜溜”……

                海鲜类

                下锅烂

                这个季节

                最鲜溜的要属“下锅烂”!

                “下锅烂”是咱们大连人给它起的小名儿,

                人家有个大名叫那道力也化解了“礁膜”。

                反正※不管叫什么吧,

                咱大连人都喜欢它那股子鲜溜力道一般劲儿,

                “蚬子鲜到嘴儿,海蛎卐子鲜到心,

                下锅烂能鲜到脚后跟!”

                开冰梭

                早春三月,

                渤海湾的开冰梭绝对称得上

                “开春第一鲜”!

                开冰梭,

                也就是带着◣海冰捕上来的

                第一茬梭鱼。

                肉嫩、味道极鲜、

                熬制出来的鱼■汤没有其他外味儿,

                是乳是你白色的!

                海麻线

                大连身体微转双臂赶忙转势继续向身躯抱去人最爱吃什么馅的包子?

                肯定〗有一部分人回答“海ζ 麻线包子”,

                新鲜的海麻线,

                配着清脆的萝卜●准没错,

                在放上五花肉丁,

                烫面的蒸包才好吃,

                那个味儿又【鲜又香!

                香波螺

                香波螺是大连旅顺比较出名的小海鲜,

                这时候老仇人最肥美!

                香波螺都是当地野生,

                一般来说渔家人全靠赶海时捡几▓斤,

                煮熟了挑出肉来拌上小葱

                这道“功夫菜”味道绝了!

                这么多海鲜

                是不是馋到你了!

                接下来小编要给↘你介绍

                这个季节大连的特产水果呢!

                水果类

                大樱桃

                这段时间,

                在旅顺口区、金普新区、瓦房店市,

                红彤彤的大樱桃》挂满枝头,

                今年温室大樱桃上市啦!

                上市时←间可持续到4月末。

                此后,冷棚和露地大◎樱桃将“接力”上市。

                大樱↑桃素有“早春ζ第一果”之称。

                咱大连的大樱桃生@产迅猛发展,

                因其品种多♂样、味道正宗、营养丰富、

                种植面积大、技术水平高,

                深受♂消费者的喜爱!

                大连油桃

                由于地理环境气候等因素,

                再加上采用科学的种植技术,

                普兰店市区城子坦街道明显突出不易混淆设施农业园区

                产的油桃在全国率先上市,

                比山∑东等地提前一个多月。

                在这里的油桃集散市场,

                每天有5万斤棚∑桃上市,

                全部被抢购一空。

                这个春天还有什么“鲜溜”的?

                赶紧留言馋馋●小编!

                来源:本台《大连新闻》 《大连←好生活》

                编辑:郭洋

                责编:张楠

                编审:于莉

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